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最大62%OFFクーポン AL完売しました 1901 鹿追産 自然放牧黒豚しゃぶしゃぶセット bestbiketour.com bestbiketour.com

1901 鹿追産 自然放牧黒豚しゃぶしゃぶセット

11700円

1901 鹿追産 自然放牧黒豚しゃぶしゃぶセット





北海道十勝鹿追町の雄大な大地の中で自然放牧で育てた、こだわりの黒豚のしゃぶしゃぶセットです。
農業王国十勝の特色をいかし、十勝産の小麦「ゆめちから」・音更産の長芋、士幌産のじゃがいもなどを自社配合して与え、自然に生えている草や土から良質なビタミンやミネラルを摂取し、新鮮な地下水を与えて育てています。
自然放牧することで豚もストレスなく成長していくので抗生物質等を投与しなくても健康にすくすくと大きくなります。品種は純血のバークシャ種黒豚です。
しっとりとした保水性の高い肉質で、キメの細かさが最大の特徴です。自然放牧黒豚の脂身は融点が低いので、食べた瞬間にさらっと溶けるような食感と後味の良さ、さらに不飽和脂肪酸が多く含まれています。
   
商品説明
名称 鹿追産 自然放牧黒豚しゃぶしゃぶセット
原材料名 豚肉
賞味期限パッケージに記載
内容量 黒豚ロースしゃぶしゃぶ用 200g×2
黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ 200g×1
黒豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 200g×2
配送方法 冷凍
配送時期 お申込み後、1~2ヶ月
販売者 (株)雪あかり

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

1901 鹿追産 自然放牧黒豚しゃぶしゃぶセット

「黒豚諫美豚プレミアム100」は、世界一美味しいブランド豚を目指しています。 黒豚諫美豚 かんびとん プレミアム100 おすすめセット 1.2kg
「黒豚諫美豚プレミアム100」は、世界一美味しいブランド豚を目指しています。  黒豚諫美豚 かんびとん プレミアム100 おすすめセット 1.2kg







商品詳細
容量黒豚諫美豚プレミアム100 ロースステーキ:300g(150g×2枚)
黒豚諫美豚プレミアム100 バラしゃぶしゃぶ用:200g
黒豚諫美豚プレミアム100 モモしゃぶしゃぶ用:200g
黒豚諫美豚プレミアム100 切り落とし:300g
黒豚諫美豚プレミアム100 ミンチ:200g
計1.2kg
原材料名原産地 諫早市
アレルギー性原材料名国産豚肉
配送冷凍
お申込み後、順次発送予定
賞味期限出荷から約1か月

※のし対応可能

土井農場が自ら栽培収穫した安心安全なお米
(全国食味ランキングで7度最高ランクの特Aに輝いた「にこまる」)と自ら栽培収穫した安心安全な大豆(フクユタカ)を加えて、90日間、100%の割合で給与しています。

遺伝子組換飼料や輸入飼料は一切使用していません。

※1頭あたり、約200kgのお米を食べて育ちます。

一般的な三元豚は1度の出産で13頭ほど生まれるのですが黒豚では8頭程度また生育期間も通常の豚で6ヵ月程度が黒豚では8ヵ月以上かかります。
非常にコストがかかりますが、世界レベルの豚肉の味を目指す私たちはあえてそこに挑みます。
黒豚(バークシャー)は、元来日本にゆかりのある品種で、独自の風味と旨味、甘味があります。
そこに黒豚(バークシャー)を導入し諫美豚プレミアム100の飼育方法で育てる事によって臭みやアクがなく、さらに旨味、甘味が重なり、とろけるような食感と上質な脂身、すっきりとした後味が加わり今までにないような味わいをお楽しみいただけます。
是非一度、ご賞味いただきご意見をお聞かせください。

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沖縄県産豚しゃぶしゃぶセット バラ・ロース・肩ロース 計3kg
沖縄県産豚しゃぶしゃぶセット バラ・ロース・肩ロース 計3kg









返礼品について
沖縄県産【くいまーる豚】のしゃぶしゃぶで人気のバラ・ロース・肩ロースの3kgセットになります。

しゃぶしゃぶや鍋パーティなど大人数にも向いていますし、バラ肉はきのこやインゲン人参などを巻いても美味しいです。
ロース肉はミルフィーユカツなどもおススメです。




健やかにのびのび育てたから、やっぱり!くいまーる豚は美味しい


1.美味しい秘密は脂にあり!
脂肪の融点が一般的な豚より低いため、脂がすばやく溶け、旨み・甘みが口いっぱいに広がる

2.じっくりのんびり、健やかに育てる!
通常より1.5倍長くじっくり育てることで、「昔の豚の味がする」と大好評
薬剤投与を抑えた飼育により安心安全

3.沖縄のみんなが育てた豚
地域で回収した食品残渣を利用した、自社独自のオリジナルエコフィードを製造し、栄養バランスある飼料として給餌


※エコフィード(eco-feed)とは、食品残渣等を利用して製造された飼料のこと




「くいまーる豚肉」は不飽和脂肪酸、特にリノレン酸、ドコサヘキサ塩酸が、配合飼料豚に比べ多く含まれ、大変柔らかい肉質、うま味が特徴です。


地域で育ち、地域で食す やさしさつながる循環型農業

1.地域と連携した食品残渣の回収
食品残渣(生ゴミ)を焼却せずに、地域から回収し、肥料・飼料づくりにすることで、CO2を押さえつつも、資源として再利用します

2.栄養バランスを考えたオリジナル飼料
輸入配合飼料に依存することなく、集めた残渣が良質な飼料へと生まれ変わります
・徹底した分別・検査体制で安全性を確保
・栄養バランスに配慮した飼料づくり

3.すくすくと大事に育てた豚に
・広く過ごしやすい環境
・床には衛生的で豚にも優しいオガコを使用
・通常より1.5倍長い肥育期間


食で人をつなぐ

むかしから沖縄には、みんなの暮らしの中に畑や豚がいました。
豊かで便利な社会になった今でも、私たちは地域と人を食でつないで大きな輪をつくります。




沖縄の古くからある農的な暮らしを現代にいかしつつ、健やかに美味しい豚を育てます

沖縄には、昔から農と生きる暮らしが身近にありました。今もその知恵や想いは同じです。
地域と連携した、食品残渣の回収から、飼料・肥料づくりまでを、関連会社で一緒に行うからこそできる、循環型農業に取り組みます。
無理のない、身の丈にあった養豚業をめざし、豚にとってしあわせな環境で大事に育てます。
安心安全はもちろん、肥育環境の整備、定期的な飼料づくりの分析で、つねに品質の向上をめざしております。




養豚から精肉販売・加工販売へと、地域とともに顔の見える安心なものづくりで、養豚業の活性化につなげます

養豚から精肉・加工販売を一手に担うことで、消費者の方と直接つながり、ブランド豚としての一貫性を持てるようになったことで、新たな価値創造が出来るようになりました。
この流れを減少傾向にある養豚業の活性化につなげていけたらと考えています。
地域と人をつなぐ輪になるように、環境を守り、地域の皆さんに喜んでもらえるような美味しい商品づくりをしてまいります。


※発送の事前連絡、発送後の報告のご希望はお受けしておりません。
※解凍後の再冷凍はお控えくださいませ。
※画像はイメージです。
※生ものですので、できるだけ早くお召し上がりください。


返礼品の内容
名称
【ふるさと納税】沖縄県産豚しゃぶしゃぶセット(バラ・ロース・肩ロース)計3kg
内容量
沖縄県産【くいまーる豚】
・バラしゃぶしゃぶ用 1kg(500g×2P)
・ロースしゃぶしゃぶ用 1kg(500g×2P)
・肩ロースしゃぶしゃぶ用 1kg(500g×2P)
計 約3kg
申込み時期
通年
発送方法
冷凍配送
賞味期限
90日
提供元
宮城ふぁーむ
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問
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