| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 鹿児島県産黒毛和牛・黒豚 しゃぶしゃぶ用詰合せ |
| 産地名 | 鹿児島県産 |
| 内容量 | 黒毛和牛／肩ロース300ｇ 黒豚／バラ肉400g |
| 消費期限 | 冷凍30日＊別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 加工業者 | 瀬戸口精肉店 |
| 名称 | 肉 |
|---|---|
| 商品名 | 宮崎県産の鶏肉と豚肉セット＜総量2.6kg＞ |
| 原材料 | 豚肉、鶏肉（宮崎県産） |
| アレルギー表示 | 豚肉、鶏肉 |
| 内容量 | 計2.6kg ・宮崎県産若鶏もも肉一口カット：400g×2パック ・宮崎県産豚小間切れ：200g×3パック ・宮崎県産豚バラ肉スライス：200g×3パック ・宮崎県産豚ロース肉スライス：200g×3パック |
| 消味期限 | 冷凍90日 |
| 配送 | 冷凍 |
| 保存方法 | 要冷凍-18℃以下 |
| 提供元 | まきの屋 |
| 商品説明 | 牛肉はちょっと苦手なあなたに！ 宮崎県産の若鶏モモ肉、宮崎県産豚（小間切れ、バラスライス、ローススライス）を＜総量2.6ｋｇ＞ご用意しました。様々なお料理に大活躍間違いなしの嬉しい小分けトレーでお届けします。 小間切れとは、不特定多数の部位を小さめにスライスしたもので、厚みや大きさは不均一です。 肉じゃが、焼きそば、野菜炒めなどご家庭で普段使い用におススメします。 ※小間切れですので、不特定多数の部位を小さめにスライスしたもので、厚みや大きさは不均一です。 ［応援(提供)事業者：まきの屋］ |
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SHIROYAMA HOTEL kagoshimaの和食調理長監修のオリジナル黒豚しゃぶしゃぶセットです。
農場HACCPの認証を受けた農場で厳格ルールのもと生産、飼育管理された「かごしま黒豚さつま」を使用しています。
上品な香りと旨味が特徴の熟成かつお節「本枯れ節」とコクが特徴の「焼あご」を絶妙にブレンドした「本枯れ黄金だし」、そしてホテル特製の「ごまだれ」をご用意致しました。
３種類のタレで「かごしま黒豚さつま」のしゃぶしゃぶをご堪能ください。
年末年始の到着日指定はお受けできません、ご了承ください。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 黒豚しゃぶしゃぶセット |
| 原材料 | 豚肉 黒酢ダレ：醤油、たまねぎ、米黒酢、トマトケチャップ、サラダ油、おろしにんにく、おろししょうが、黒ごま、砂糖、食塩、香辛料/酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル色素）、甘味料（サッカリンナトリウム、ステビア、カンゾウ）、増粘剤（キサンタンガム、グァーガム）、ビタミンB1、酸味料、酸化防止剤、pH調整剤、（一部に小麦、大豆を含む） ゴマダレ：練ごま、料理酒、醤油、本みりん、砂糖、米酢、食塩/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、アルコール、甘味料（サッカリンナトリウム、ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦、大豆を含む） だし：風味原料（かつおのかれぶし、いわし煮干し、かつおエキス、いわし煮干しエキス、焼あご、あじぶし、昆布）、ぶどう糖、でん粉分解物、食塩、砂糖、酵母エキス、粉末しょうゆ、たんぱく加水分解物、発酵調味料、なたね油/環状オリゴ糖、（一部に小麦、大豆を含む） |
| 内容量 | ロース、肩ロース、バラ 各150g 本枯れ黄金だし 1袋手造り黒酢タレ 1本 手造りごまタレ 1本 |
| 賞味期限・保存方法 | 冷凍で1か月程度 |
| 提供者 | 【城山ホテル鹿児島】 〒890-8586 鹿児島県鹿児島市新照院町41-1 |