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伊達黄金豚しゃぶしゃぶ4種食べ比べセット400g

12350円

伊達黄金豚しゃぶしゃぶ4種食べ比べセット400g







名称豚肉(しゃぶしゃぶ用)
内容量黄金豚しゃぶしゃぶ用
(ロース・肩ロース・バラ・トントロ)各100g
丸トレー入/箱詰(紙)
産地北海道伊達産
消費期限-
賞味期限別途商品に記載
保存方法要冷凍(-18℃以下)
加工業者株式会社大矢
北海道伊達市
事業者株式会社 大矢
配送方法冷凍配送
備考※画像はイメージです。


・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

伊達黄金豚しゃぶしゃぶ4種食べ比べセット400g

ブランド豚 ソーセージ しゃぶしゃぶ 焼き肉 モモ ウデ バラ アラカルトセットB(2.1kg)
ブランド豚 ソーセージ しゃぶしゃぶ 焼き肉 モモ ウデ バラ   アラカルトセットB(2.1kg)





返礼品について
キビまる豚は沖縄の豊富な自然の中で育まれたブランド豚です。あっさりとした肉質に甘みのある脂がうまく溶け込んで上品な味を引き立たせます。厳選された商品を詰め合わせたセットです。



■緻密な管理と熱心な研究が育んだ極上の肉質
福まる農場の「キビまる豚」は上質な和牛のように細かいサシが入った肉質が特徴。また豚肉の脂の融点(脂が溶ける温度)は通常37度~38度ほどなのですが、「キビまる豚」はおよそ30度という低さです。早く溶けるということはそれだけキメ細やかで柔らかい肉質だということ。味もまろやかで甘みのある上品な仕上がりとなっており、「しゃぶしゃぶ」にしてもアクが出ずタレを付けずに食べても美味しいと評判です。琉球大学と連携した成分分析でも、美味しさを感じるうま味成分の遊離アミノ酸が他の豚肉より豊富に含まれており、味の奥行きやコクに優れているとの評価を得ています。一度食べてみれば味の違いがはっきりわかる。それが「キビまる豚」なのです。


■地元沖縄でも味わえる場所はわずか数軒?
その美味しさがプロからプロへとクチコミで広がって、たとえば都内の一流ホテルのメインダイニングや「ミシュランガイド東京」に掲載されているフレンチレストラン、最近では海外のバイヤーからも多数の問い合わせを受けています。その人気のため部位によっては生産が追い付かず、まったく手に入らない状況も。地元沖縄でも「キビまる豚」の味を堪能できるのは、ホテルサンパレス球陽館をはじめわずか数軒のホテルと、ラ・フォンテ(La fonte)、土香るなど数店舗のレストランのみとなっています。


株式会社 福まる農場について

株式会社 福まる農場は、飼料製造から養豚事業、精肉加工、販売までの一貫した工程を自社の理念とし、生産者の見える、安心、安全な豚肉と加工品を提供いたします。


※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。


返礼品の内容
名称
【ふるさと納税】【ブランド豚・キビまる豚】アラカルトセットB(2.1kg)
内容量
しゃぶしゃぶ用:バラ約300g×2パック
焼き肉用:ウデ約300g×2パック、モモ約300g×2パック
ソーセージ(プレーン)300g(5本入)×1パック

総重量:2.1kg
申込み時期
通年
発送方法
冷凍配送
賞味期限
加工日より冷凍で180日
提供元
農業生産法人 株式会社 福まる農場
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問
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CSR ACTIVITIES

三元豚 毛呂山豚と武州和牛セット (豚ロース 豚バラ 牛肉 スライス)
三元豚 毛呂山豚と武州和牛セット (豚ロース 豚バラ 牛肉 スライス)





毛呂山町の胃袋を支える稲垣精肉店より
毛呂山産豚肉と埼玉県産牛のセットです♪

毛呂山町の養豚場である「吉沢ファーム」では三元豚を飼育しています。
三元豚とは、3種類の品種を掛け合わせた雑種豚のことで、吉沢ファームでは三元豚の中でも繁殖性に優れたランドレース種と大ヨークシャー種を掛け合わせた母豚に、肉質の優れたデュロック種を掛け合わせた肉豚を飼育しており、その肉豚は昭和小麦豚というブランドとされ、香り豊かな上質なお肉を楽しめます。

武州和牛は、「埼玉県産の和牛を広めたい」との思いで、平成13年より黒毛和牛の導入を開始、平成15年に商標登録されて誕生した和牛ブランドです。
ブランド名に冠している「武州」とは、埼玉県の古い呼び名のひとつ。その名を背負うにふさわしい、本物の黒毛和牛の味わいを持つ、全国に誇れる埼玉のブランド農産物です。(埼玉県武州和牛組合HPより)

加工後、冷蔵状態で直送いたします。


提供元:吉沢ファーム (提供:稲垣精肉店)
毛呂山豚バラ(スライス)600g
毛呂山豚ロース(スライス)600g
武州和牛スライス 300g

※冷蔵品ですのでお早めにお召し上がりください。
※本商品は小分けにはなっておりません。


※返礼品の送付は、埼玉県毛呂山町外にお住まいの方に限らせていただきます。

商品名毛呂山豚(豚バラ スライス 600g  豚ロース スライス 600g)
武州和牛スライス(300g)
内容量約1.5キロ
消費目処または賞味期限発送日から5日間
配送温度帯冷蔵
保管方法冷蔵
産地埼玉県毛呂山町
販売者有限会社稲垣精肉店

・ふるさと納税よくある質問

・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。


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